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leyucom乐鱼官网:5万亿餐饮大市场!2024年这五大趋势值得关注
2024-07-30
迈入2024年,餐饮人该如何拨开迷雾,抓住新机遇? 文:简煜昊来源:红餐网(ID:hongcan18)国家统计局公布的最新数据显示,2023年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%。如今,迈入2024,站在岁末年初这个特殊节点上,我们回顾了餐饮业
leyucom乐鱼官网:这届餐厅,用“拒绝预制菜”讨好顾客
2024-07-30
年度烫嘴话题:预制菜。 文:月半来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)01“反预制菜”成为一众餐厅新标签如今,越来越多的餐厅和品牌开始反对预制菜,强调“现炒”。在北京朝阳区慈云寺商圈,一家新开业的“长沙现炒盖码饭”餐厅成为周边白领的新宠。土墙、木桌、喜字
leyucom乐鱼官网:准备加入春运大军的你,可以先把年菜邮回家
2024-07-30
年菜先回家,咱随后就到! 文:盒小编来源:盒马情报局(ID:gh_12dd83ae4cd1)一直嚷着让我们去开店的小伙伴们看过来!这两天,盒马闪现哈尔滨红专街早市,把真正的南方小土豆、广西砂糖橘、山西小陈醋还有本地的东北蔓越莓带到了网红早市。和这些各地特色
leyucom乐鱼官网:自有品牌,正在抢夺经销商的生意?
2024-07-30
经销商的生存空间,正在被挤压。 文:李青林来源:全食在线(ID:iallfood)昨天一位朋友在逛了几家折扣超市和会员超市后,emo了。为什么呢?因为他发现,这些渠道里出现了越来越多的自有品牌。从生鲜预制菜到冷冻海鲜,从畅销的车厘子到洗发水,甚至在盒马,看
leyucom乐鱼官网:新年探店山姆:本土创新的“攻”与品质稳定、长期价值的“守”
2024-07-30
透过年货,看山姆创新的功守之道。 文:彭潇横来源:氢消费出品(ID:HQingXiaoFei)新的一年即将到来,大街小巷,年味渐浓,这种对阖家团聚的渴望,让“囤年货”成为了热议话题。虽然,南北年货都可以通过网购备齐,但对于尊重传统的中国人来说,临近春节前,
leyucom乐鱼官网:2024年消费者趋势报告
2024-07-30
由于人们的偏好普遍倾向于人与人之间的互动,因此消费者对人工智能的最大担忧是缺乏可与之联系的人也就不足为奇了。 文:Qualtrics来源:199IT互联网数据中心(ID:i199it)Qualtrics的一项研究显示,全球约有一半的消费者愿意与企业的人工智
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